Peu d’équipements de cuisine sont aussi essentiels qu’une planche à découper. Bien sûr, si vous avez des mains en acier à l’épreuve des coupures et la dextérité manuelle d’un voleur de bijoux, vous pouvez accomplir beaucoup de choses avec un couteau d’office à main, mais pour hacher, couper en dés, hacher et écraser, il n’y […]

La meilleure manière d’employer la vanille est incontestablement de partir du produit de base : la gousse. Le souci est de savoir comment bien l’employer et comment ne pas la gâcher, vu le prix de cette merveilleuse épice. Découvrons donc tout ce qu’il faut savoir sur l’usage des gousses de vanille. Utiliser les graines de […]

L’être humain doit manger pour vivre. Son corps a besoin d’une source d’énergie suffisante pour fonctionner correctement. Pour ce faire, il faut consommer des aliments. Cependant, dans le cadre de cette alimentation, manger Bio présente plus d’avantages que les aliments industriels. Ainsi, il est préférable d’être sélectif sur ce que l’on ingurgite. Qu’est-ce qu’un aliment […]